восточная кухня: узбекская кухня

Сотрудники гриль-бара Фрэндли предлагают продегустировать блюда узбекской кухни, популярные во всем мире. Не часто встретишь человека, который никогда не слышал о люля-кебабе, лагмане и мантах. Классические кушанья не принято готовить очень острыми или пряными, но широко используются различные травы и приправы, такие как красный перец, базилик, кумин и т. п. Самым известным блюдом Узбекистана является, несомненно, плов. Существуют десятки его разновидностей, он может быть даже свадебным, летним или праздничным.